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想必你多少也听过一些酒搭子的劝诫：酒还是别冰镇了，害人不浅啊。

那为什么白酒不能冻了再喝呢？其实在江湖流传这样一个说法，酒中狠人有两大，一打常温啤酒和一打冰镇白酒，尤其是今天的主角冰镇白酒了，被誉为酒届核弹头。

很多兄弟一听完，就觉得那肯定是白酒冰镇之后更难喝了。但事实却恰恰相反，要知道白酒的门槛就是他的辛辣味，很多第一次喝的人，那是一把鼻涕一把泪地流，难受。但如果你把白酒冰镇一下，不仅不会更难喝，还会有清凉感抵消白酒的辛辣，那不知不觉间咣咣就是两瓶了，杯子都不够你炫的。

但问题这不就来了嘛，既然是这样，为啥不能冰镇呢？一位酒友说得非常精准了：冰是能冰，就是有点废人。要知道咱们的白酒和国外的那些洋酒可不一样，伏特加已经算是他们的烈性酒了，但最常见的伏特加也就40度，中国人笑笑，不过白酒的进门程度，不夸张地说，这种度数在我们很多地方的酒局上连桌都上不了。

但高度数也就带来了一个致命的问题，伤身体啊，所以白酒带来的刺激感往往是在物理层面上告诫你别喝太多。但有人要是想钻空子，把它冰镇了。行，咣咣灌白酒倒是像喝水了，这一杯接一杯，像喝没气的汽水，不知不觉间可把握不好这个度，你一斤的量大概能喝三斤，朋友纷纷赞酒神。但另一方面，在这种情况下你是无法评估自己的量到底在哪里的，要知道酒在低温环境下会更难挥发，所以大概率是当天做酒神，隔天躺医院。

要不怎么说关羽是温酒斩华雄，咱关二爷都知道这酒还是要温着喝，咱们普通人就别想着去整这些神操作了。总的来说，酒冰镇了不是不能喝，而是当心喝。酒不能不喝，身体也不能不顾。

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