每日热门:肉宝王的作用与功效_肉宝王

工人日报 2023-04-12 18:15:29

1、“肉宝王”牌咸味香精、调味料,精选纯天然原料和美国进口香料,含有人体所需的20多种氨基酸、多种维生素和营养物质。

2、其特点是:肉香浓郁、体香醇厚。


(相关资料图)

3、广泛用于各种肉制品、卤制品、包子饺子馅的制作,以及海参鲍鱼、肉丸子、汤料馅料中。

4、能够很好的去除肉原料腥杂异味,提高肉的香味和嫩滑度。

5、肉宝王是大型咸味食品香精、餐饮配料生产企业,旗下瑞可莱、瑞利斯、肉宝王为行业著名品牌。

6、是中国烹饪协会、中国调味品协会、中国食品添加剂和配料协会的常务理事单位。

7、扩展资料:肉宝王”系青岛瑞可莱食品有限公司的注册商标。

8、青岛瑞可莱食品有限公司生产的“肉宝王”牌咸味香精、调味料畅销全国。

9、在制作肉制品、卤制品、调制包子、饺子馅过程中直接加入0.2-0.5%;休闲食品、调料包、鸡精拌料时直接加入0.2-0.5%,或在烹饪菜品、煲汤、火锅时加入适量“肉宝王”牌咸味香精、调味料主要成份肉类提取物、氨基酸、葡萄糖等。

10、每公斤食材中添加“肉宝王”牌咸味香精、调味料的比例为0.15-0.25g,或根据当地口味适量增减。

11、参考资料:百度百科—肉王宝。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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